而中国的蒸,他今天见识到了好几种。
就像是他盘子里的这一份,是多种蒸食混合的。
里面的食物他不是都喊得上名字,还多亏了华先生给他解释了两句,知道那分别是小笼包、蒸饺、烧麦。
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现在他刚刚吃了小笼包而已。
随后又是一个蒸饺入口,“唔!”
原本以为就是形状不同,味道应该差不多,没想到就连外面的皮都是很不一样的。
相比包子稍微硬一点,吃起来也爽滑,里面的肉馅味道也更浓郁,但汁水相对少一些。
最后则是烧麦,烧麦的皮繁复,看起来很漂亮。
这个的馅料更像是一个肉圆,底下有些许的汁水。
这个皮虽然看起来多,吃起来却也很有感觉,爱德华惊呼,“这个皮,从来没吃过的那种感觉!”